一本一本、職人の手で。

高砂食品のやきとり串は機械にまかせるのではなく、職人が一本一本丁寧に手刺ししています。鶏肉は、一つひとつの大きさや形、脂つき方が異なります。だからこそ、その状態を人の目で確かめながら、串刺しをしていきます。手間も時間もかかる。それでも手刺しにこだわるのは、美味しい一本を届けたいという想いがあるからです。　　それが高砂食品のやきとり串です。